IX Международная конференция «ПроКрахмал 2025: тенденции рынка глубокой переработки зерна»
| Категория | Конференция | |
| Дата проведения | 8 апреля 2025 | |
| Организатор | Ассоциация предприятий глубокой переработки зерна "Союзкрахмал" | |
| Место проведения | Россия, г. Москва, г. Москва, ул. Ильинка, д.6/1, стр.1.: Конгресс-центр ТПП РФ | |
| Контактное лицо | Дарья Василенко | |
| Контактный E-mail | pr@starchunion.com | |
| YouTube | @starchunion | |
| Страница ВКонтакте | starchunion | |
| Сайт | starchunion.timepad.ru/event/2978322 | |
|
Ассоциация предприятий глубокой переработки зерна 8 апреля 2025 года организует ежегодную IX международную конференцию «ПроКрахмал 2025: тенденции рынка глубокой переработки зерна». Мероприятие пройдет в гибридном (онлайн+офлайн) формате. Конференция посвящена профессиональному обсуждению стратегических подходов и актуальных решений бизнеса в области развития индустрии глубокой переработки растительного сырья. В 2025 году особое внимание будет уделено практическому опыту компаний и прикладным аспектам работы в области глубокой переработки зерна. В последние годы Россия бьет рекорды по урожаю зерновых, достигающих 150 млн тонн. Рынок продуктов переработки зерна, также, динамично развивается: за последние 5 лет объем производства крахмала и его производных увеличился почти на 40%, а объем экспорта вырос в 2 раза. Мероприятие станет площадкой для обмена реальным деловым опытом между профессионалами отрасли. Программа мероприятия (дополняется): 10:00 Регистрация участников, приветственный кофе 10:30 Первая сессия. «Агротренды и их влияние на рынок глубокой переработки зерна». Вопросы для обсуждения: — Перспективы и риски отрасли АПК в 2025 году. Дарья Снитко, вице-президент, руководитель Центра экономического прогнозирования, АО «Газпромбанк»; — Российский зерновой рынок и потенциал его развития. Дмитрий Рылько, гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР); — Анализ работы индустрии глубокой переработки зерна в России: итоги 2024 года/ прогнозы на 2025 год. Наталья Сметанина, менеджер по стратегическому маркетингу, Cargill; — Потенциал рынка продуктов глубокой переработки зерна: органические кислоты, растительные белки, аминокислоты. Софья Мурзина, руководитель направления исследований рынков пищевого сырья и ингредиентов, Центр инвестиционно-промышленного анализа (ЦИПАП). 12:20 Кофе-брейк 12:50 Вторая сессия. Открытый диалог с лидерами отрасли. Вопросы для обсуждения: — От первого лица: О решении сложных технологических задач при реализации отраслевых проектов. Дмитрий Савков, генеральный директор ООО «НьюБио»; — Реализация проекта ООО «Органические кислоты» — «подводные камни» при подготовке и реализации сложных биотех-стартапов. Андрей Крушинский, генеральный директор, ООО «Органические кислоты»; — Взгляд науки на реализацию проектов отрасли глубокой переработки крахмалсодержащего сырья. Василий Бызов, директор ВНИИ крахмала и переработки крахмалсодержащего сырья, — другие топовые эксперты и первые лица отрасли. 14:00 Обед 14:45 Третья сессия. «Потребительские предпочтения: векторы развития отраслей-потребителей – итоги 2024 / перспективы 2025». Вопросы для обсуждения: — Молочная отрасль: применение крахмалопродуктов как ингредиентов для молочной продуктов. Алексей Груздев, генеральный директор, Streda Consulting; — Индустрия напитков: использование крахмалопаточного сырья в производстве. Людмила Хомич, вице-президент по качеству, техническому регулированию и стандартизации, «СОЮЗНАПИТКИ»; а также: — Рынок кондитерских изделий, — Рынок целлюлозно-бумажной промышленности, — Рынок пищевых ингредиентов. 12:30 Отдельный конференц-зал (параллельно второй и третьей сессии). Практический семинар «Повышение эффективности предприятий глубокой переработки растительного сырья». Аудитория — технологи, начальники производственных линий, сотрудники лабораторий. Вопросы для обсуждения: — Операционная эффективность для предприятий глубокой переработки растительного зерна. Применение инструментов системы постоянного улучшения и бережливого производства, основные виды потерь. Максим Мищенков, директор ООО «СМАРТ Системы и Технологии». 16:30 Фуршет Аудитория — представители основных отраслевых компаний: руководители предприятий, начальники производств; потенциальные инвесторы; представители отраслевых объединений и аналитических агентств. Присоединяйтесь к отраслевому сообществу для получения знаний и обмена опытом! |
||
